◎标　　题　日本大使的饕餮盛宴
◎译　　名　英国广播公司：日本大使的饕餮盛宴
◎片　　名　Rick Stein and the Japanese Ambassador
◎年　　代　2006
◎产　　地　英国
◎类　　别　纪录片
◎语　　言　英语
◎上映日期　2006
◎IMDb评分　8/10 (40人评价)
◎IMDb链接　https://www.imdb.com/title/tt1881040/
◎豆瓣评分　7.5/10 (716人评价)
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/20285176/
◎片　　长　60分钟
◎导　　演　大卫·普里查德 David Pritchard
◎演　　员　里克·斯坦 Rick Stein

◎简　　介
　　　　日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴！ 　　Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法。 　　When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery to the ultimate seafood lover's destination - Japan. On his return he promised to create a banquet fit for an ambassador and his friends.

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